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庭で育てたバジルの記録2015

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庭で育てたバジルの記録2015


  • nilog: バジルは大きくなったものを使ったけど、育ちすぎてたのかちょっと固い。ソースにするにはいいけど、そのまま食べるならもうちょっと若い葉を使えばよかったかも。まあ美味い。 (2015-08-01)

  • nilog: バジルの種を少しだけ収穫。残りはたくさんあるけど、そのまま放置して、こぼれ種で春に芽が出ることを期待。触るとすぐに種が落ちてしまう。バジルの香りがする。少し乾かしてから茶封筒で保管して、4月ぐらいに蒔くつもり。 (2016-01-11)


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